唐山市遵化特教学校学生制作芝麻油酥饼
发布日期: 2024-04-03
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来源:唐山市遵化残联
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为落实“全面提高残障学生素质,平等参与社会生活”的教育理念,增强学生眼、手、脑的协调能力,让学生学会面点制作,掌握生活技能,遵化市特教学校面点课程开讲啦!让我们一起走进去看看孩子们的劳动成果吧。

取面、加水、和面每一道环节,教师都悉心指导,学生们仔细观看,认真学习,用心尝试。之后孩子们开始自己尝试,面多了加水,水多了加面,紧接着,孩子们放好面板,将活好的面,揉成面团,有的圆、有的扁,看,孩子们干得多么得卖力啊!

他们在面皮上刷上油,撒上盐,再把面皮卷成条,虽然卷的有些费力,但是依然努力。

食物好不好吃,烘烤也很关键,学生们把油酥饼蘸上芝麻放进烤箱,调好温度,静待油酥饼的成熟。

孩子们彼此分享了劳动成果,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

油酥饼的制作,让孩子们充分了解了面点制作的重要过程,提高了他们的动手能力,明白了食物来源不易,感受到了食物的魅力。让我们继续前行,在美食的伴随下,感受一份特殊的美好。

图为师生一起品尝油酥饼

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